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CULTIVAMOS ALIMENTOS SANOS TODO EL AÑO

Cogollos de lechuga

Propiedades beneficiosas

Los cogollos de lechuga pertenencen a la variedad romana y, como todas las de su especie, aportan muchos beneficios para la salud. La lechuga, al consumirse cruda en ensaladas, conserva todos los nutrientes. Destaca su presencia en vitaminas como la A y la C, que se concentran especialmente en las hojas más verdes.

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