Hoja de roble roja
Propiedades beneficiosas
Esta variedad es más dulce y ligera. Tiene propiedades digestivas y un alto contenido en fibra, que ayuda al sistema digestivo. La lechuga, al consumirse cruda en ensaladas, conserva todos los nutrientes. Destaca su presencia en vitaminas como la A y la C, así como ácido fólico y minerales. Además tiene un muy bajo contenido en calorias.
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