Nuestros tipos de lechuga romana
Lechuga Romana
Propiedades beneficiosas
La lechuga romana es una de las variedades más empleadas para las ensaladas. Tiene una consistencia más suave, lo que permite digestiones más ligeras y cuenta con unos valores nutricionales mejores que las de otras variedades. Como el resto de lechugas es rica en vitaminas, fibra y antioxidantes.
Mini Romana
Propiedades beneficiosas:
Esta variedad de lechuga romana se caracteriza por ser más crujiente. Los cogollos, de menor envergadura como indica su nombre, son de un tamaño uniforme, ideales para servir como guarnición. El sabor es suave y tiene matices dulces y amargos. Es una buena fuente de vitamina C y diferentes minerales como magnesio, fósforo y potasio.
Mini Romana Roja
Propiedades beneficiosas
Es una lechuga de características muy similares a la mini romana. Se caracteriza por el color de rojo intenso a granate de las hojas exteriores que permite aportar estética a los platos, jugando con las diferentes tonalidades. También cuenta con cogollos de tamaño más estable y forma más alargada. El sabor es muy similar a la de otras variedades, aportando hojas de una mayor consistencia.
Tipos de envasado
Nos adaptamos a las necesidades de envasado de nuestros clientes.
Calendario de producción
Nos adaptamos a las necesidades de nuestros clientes.
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